на овощечистке для чего ушки

На овощечистке для чего ушки

468h60

Предыдущая тема :: Следующая тема
Автор Сообщение
-Кошечка-
Профессор
flower spring6

На сайте с 17.03.10
Сообщения: 4843
В дневниках: 7
Откуда: Дзержинский

g6

На сайте с 18.10.11
Сообщения: 4536
В дневниках: 1296
Откуда: Золотая Нива

b6

На сайте с 13.10.11
Сообщения: 9040
В дневниках: 16
Откуда: Академгородок

b8

Родители купили подобную, но не знаю какой фирмы, с изогнутой ручкой, типа такой http://www.telemaks.ru/images/catalog/images_b/25861860.jpg Для меня она оказалась жутко неудобной, за счёт кривизны ручки, однако отец вполне ей орудует))

Добавлено спустя 2 минуты 39 секунд:

НаВи2
Профессор
flower spring6

На сайте с 09.07.11
Сообщения: 6122
Откуда: Новосибирск

b3g4b5

На сайте с 18.10.11
Сообщения: 4536
В дневниках: 1296
Откуда: Золотая Нива

b6

На сайте с 13.01.03
Сообщения: 10731
В дневниках: 78
Откуда: Академ, Бердск

b7g4b3

На сайте с 13.10.11
Сообщения: 9040
В дневниках: 16
Откуда: Академгородок

b8

cam1

g5g4g3

а вот такой, как у Vassabi чищу морковь, кабачки. лимоны и т.п.

Благодарностей: (1) Yulka
Академик
flower spring6

На сайте с 13.01.03
Сообщения: 10731
В дневниках: 78
Откуда: Академ, Бердск

b7g4b3

На сайте с 13.10.11
Сообщения: 9040
В дневниках: 16
Откуда: Академгородок

b8

Yulka
Академик
flower spring6

На сайте с 13.01.03
Сообщения: 10731
В дневниках: 78
Откуда: Академ, Бердск

b7g4b3

На сайте с 12.01.12
Сообщения: 138
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск

g1

На сайте с 13.10.11
Сообщения: 9040
В дневниках: 16
Откуда: Академгородок

Источник

Недавно узнала для чего на самом деле на овощечистке сбоку петельки. Стыдно, что сама не додумалась до этого

Всем привет! Недавно узнала для чего на овощечистке сделаны сбоку петельки. Ох уж эти современные штучки… а я, как «вымерший мамонт», всю жизнь чистила овощи ножом. Морковка, свекла, картошка — их чистка занимала кучу времени.

scale 1200 25 1

Современные кухонные «гаджеты» очень облегчают быт, экономят нервы и время. Самым моим любимым предметом на кухне является овощечистка. Это просто гениальное изобретение))

scale 1200 26 1

Муж, когда впервые попробовал почистить ей картошку, сказал: «Мечта солдата». Действительно, чистка овощей теперь доставляет одно удовольствие)))

scale 1200 27 1

Долгое время пользовалась ей, но никогда не замечала одну особенность, а именно: наличие сбоку двух «ушек». Они похожи на петельки, за которые можно подвесить девайс. Но как оказалось, они совершенно не для этого (спасибо интернету).

В процессе чистки овощей, довольно часто попадаются плоды с наличием глазков и других различных дефектов, которые необходимо удалить.

imgonline com ua resize

scale 1200 28 1

Как раз для этого и сделаны петельки по бокам овощечистки!

scale 1200 29

Как я сама не додумалась до этого…

scale 1200 30

С их помощью мы легко выковыриваем глазки из картофеля, не прибегая к использованию других предметов. Очень удобно!

scale 1200 31

Вот так, легко и просто, можно удалить глазки и кожуру с овощей и фруктов. Готовить стало еще проще и быстрее!
А вы чистите овощи овощечисткой или до сих пор ножом?)

Читайте также:  Закипает двигатель в москвиче 2141

Источник

Овощечистка ручная: рейтинг топ 10 лучших производителей

ovoshechistka

Овощечистка – незаменимый инструмент на кухни. Чистить ей овощи и фрукты гораздо удобнее, чем обычным кухонным ножом. Снимаемый слой кожуры получается значительно тоньше, что выглядит гораздо аккуратнее и позволяет сохранить больше витаминов. Ручные овощечистки стоят недорого, поэтому покупку такого практичного и полезного инструмента может позволить себе любая хозяйка.

Наименование Описание Цена, руб.
Victorinox Универсальная овощечистка, которая подходит для чистки любых овощей и фруктов 390
Tescoma President Классическая овощечистка, сделанная полностью из нержавеющей стали 890
Borner Многофункциональная модель, которой можно почистить овощи и красиво нарезать их 490
Fiscars Functional Forms Овощечистка с плавающим лезвием, удобная для чистки длинных овощей 677
Tramontina Utilita Бюджетная классическая овощечистка с ярким дизайном 220
Tupperware Вертикальная овощечистка, идеально подходящая для снятия кожуры с круглых овощей и фруктов 699
Tefal Comfort K1291814 Классическая вертикальная овощечистка, сделанная из качественной нержавеющей стали 590
Attribute Fresh горизонтальная Овощечистка с горизонтальными лезвиями, удобная для чистки больших овощей 147
Nadoba Karolina многофункциональная Многофункциональная овощечистка для решения разнообразных задач 519
Joseph Joseph Tri Peeler Овощечистка с 3 лезвиями для решения разных задач 1290

Овощечистка VICTORINOX

ovoshechistka 1 1

Овощечистка Tescoma President

Классическая овощечистка от чешской компании Tescoma. Модель полностью сделана из нержавеющей стали 18/10. Лезвие из нее не ржавеет даже при длительном контакте с водой, не окисляется при контакте с соком овощей и фруктов, долго держит остроту. Качественная сталь не оказывает вредного воздействия на продукты. Неподвижное острое лезвие позволяет снять тонкий слой кожуры, не нарушая целостности овощей. Заостренный кончик лезвия приспособлен для вырезания глазков. На конце овощечистки сделано удобное ушко для подвешивания на крючок.

ovoshechistka 2 1

— Острое лезвие.
— Легко мыть.
— Качественные материалы.
— Не требует заточки длительное время.
— Выглядит стильно.

Овощечистка Borner

Многофункциональная овощечистка-декоратор от немецкого производителя Borner. С помощью нее можно не только снять кожуру, но и нарезать продукты тонкими пластами, чтобы украсить блюдо. Овощечистка оснащена горизонтальным плавающим лезвием из нержавеющей стали, имеющим двустороннюю заточку. Благодаря такой особенности, пользоваться инструментом будет удобно любой рукой. Система «SAFE-BLADE» защищает пальцы от порезов.

ovoshechistka 3

— Лезвие не требует заточки длительное время.
— Позволяет красиво нарезать овощи и фрукты.
— Снимает тонкий слой кожуры.
— Качественные материалы.

Овощечистка Fiscars Functional Forms

ovoshechistka 4

— Качественное лезвие с защитным покрытием.
— Эргономичная.
— Можно мыть в посудомоечной машине.

— Лезвие слишком широкое.
— Через несколько месяцев использование лезвие немного затупляется.

Овощечистка Tramontina Utilita

Классическая овощечистка от бразильского производителя. Вертикальное неподвижное лезвие сделано из закаленной стали. Оно долгое время сохраняет остроту и позволяет с легкостью аккуратно снимать тонкую кожуру даже с мягких фруктов и овощей. Ручка из полипропилена удобно лежит в руке. Яркие цвета позволят вписать прибор в любой дизайн.

ovoshechistka 5

— Острое лезвие.
— Не требует заточки длительное время.
— Сделана из экологичных материалов.
— Невысокая цена.

— Существенных недостатков нет.

Овощечистка Tupperware

Вертикальная овощечистка от Tupperware. Лезвие снимает слой кожуры толщиной не более 2 мм. Оно закреплено так, что им удобно чистить овощи любой формы, особенно круглые. Лезвие после использования надо вымыть и просушить, чтобы не допустить появления ржавчины. На конце овощечистки сделано приспособление для удаления глазков у картофеля и моркови. Инструмент подходит для нарезания овощей. Ручка выполнена из пластика с нескользящим покрытием.

ovoshechistka 6

— Эргономичная ручка.
— Острое лезвие.
— Качественная сталь.

— Нельзя мыть в посудомоечной машине.
— Лезвие недостаточно надежно закреплено.

Овощечистка Tefal

ovoshechistka 7

— Острое лезвие.
— Срезает тонкий слой кожуры.
— Лезвие из нержавеющей стали.

Овощечистка Attribute Fresh горизонтальная

Горизонтальная овощечистка от компании Attribute. Лезвие сделано из нержавеющей стали. Ему не страшен длительный контакт с водой, соком овощей и фруктов. Длина лезвия удобна для чистки больших продуктов. Сбоку предусмотрено колечко для удаления глазков картофеля.

ovoshechistka 8

— Острое лезвие.
— Удобно чистить большие овощи.
— Легко снимает даже толстую кожуру.
— Эргономичная ручка.

— Лезвие плохо закреплено и крутится при чистке.

Овощечистка Nadoba Karolina многофункциональная

ovoshechistka 9

— Качественные материалы и сборка.
— Удобно лежит в руке.
— Долговечная.
— Зеркальная полировка рабочих областей.

Овощечистка Joseph Joseph Tri Peeler

Овощечистка Tri Peeler от компании Joseph Joseph отличается многофункциональностью. На треугольной основе, которая легко отсоединяется от основания, сделано 3 лезвия:

ovoshechistka 10

Также предусмотрено колечко для удаления глазков. Разборная конструкция облегчает уход за овощечисткой. Эргономичная ручка не выскальзывает во время работы. Специальное отверстие удобно для подвешивания инструмента на крючок.

— Многофункциональность.
— Острое лезвие.
— Лезвие легко переставляется.

— Овощечистку необходимо все время держать под определенным углом.

Источник

Керамическая овощечистка, сравнение с другими аналогичными. Чистим картошку.

Здравствуйте. Овощечистка. Казалось бы что тут обозревать? Да и зачем за границей покупать, когда этого добра у нас навалом? Но ни в онлайне, ни в магазине не определишь насколько хорош инструмент, пока не испытаешь его в деле. Вот поэтому обзор
Для тех кто не знает что это инструмент даю справку из вики.

Овощечистка — специальный предмет кухонной утвари и домашнего обихода, предназначенный для очистки овощей и фруктов перед употреблением их в пищу. Использование овощечистки взамен кухонного ножа позволяет уменьшить объём бытовых отходов (например, в случае картофеля на 15—20 %) и сохранить значительную часть питательных веществ. Другим достоинством овощечистки по сравнению с бытовыми ножами является её безопасность, так как при её использовании порезы пальцев практически исключены.

Конструкция овощечисток может быть самой разнообразной, однако принцип действия практически всегда неизменен: чистка ведётся краем лезвия, выступающим из рабочего желобка на 0,8—1,2 мм. Величина этого выступа диктует круг задач при использовании овощечистки, она выбирается в зависимости от свежести овощей и т. п. Заострённый конец рабочей поверхности, как правило, служит для удаления глазков. В некоторых конструкциях предусмотрена возможность не только чистить, но и резать фрукты и овощи на тонкие ломтики (слайсы).

Впервые овощечистки появились в Германии как столовый прибор в конце XIX века. Их основным назначением была очистка овощей и фруктов прямо во время принятия пищи. Особую любовь они снискали во французской кухне, где повара их называли «экономками» за возможность сильно сократить временные затраты на очистку продуктов
Перейдем к покупке. Фабричной упаковки нет. Рукоятка имеет форму претендующую на эргономичность, но для чистки картошки это имеет мало значения, обычная круглая рукоятка будет удобнее.
e05600
Имеются 2 варианта с белым и черным керамическим ножом. Что интересно во всех таких овощечистках, лезвия установлены для реза от себя. Для чистки картофеля без переделки они не подойдут, если конечно пользователь не левша.
c1d8a9

На конце имеется выемка для удаления глазков.
6b00cf
Нож может поворачиваться вокруг оси на 90 градусов, благодаря этому при следовании по неровностям сохраняется более-менее одинаковая толщина среза.
a47543
Рассмотрим подробней режущий узел. Это не однородная штамповка. Здесь пластиковый держатель в который вставлена полоска керамического ножа. Они немного отличаются по цвету, но на фото этого не видно.

e14add

Источник

Как правильно чистить картошку овощечисткой

Прочитав эту статью, вы узнаете, какие есть способы чистки картофеля.

Есть несколько советов для правильного выбора ножа:

Как чистить сырую картошку

Как правильно чистить картошку ножом

— шейкой (утолщением между рукоятью и клинком);

— упором на рукоятке или лезвии (есть он или нет).

СПРАВКА! Самым основным отличием являются его функции и предназначение.

chistki kartofelya

При чистке овощей для употребления дома обычно используют ножи двух видов:

Чистить картошку будет гораздо легче, если делать это ножом небольшого размера, имеющим которое острое лезвие и удобную рукоятку, желательно прорезиненную.

Процесс чистки выглядит следующим образом:

СПРАВКА! Есть два способа срезания кожуры — по спирали или небольшими полосками.

Чистка картофеля овощечисткой

Есть большое количество различных инструментов для чистки овощей, к которым относятся и овощечистки. Они могут иметь самые разные размеры и формы. С таким инструментом это утомительно занятие становится более интересным и безопасным.

Купить овощечистку можно в любом из магазинов, продающих принадлежности для кухни.

chistki molodogo kartofelya

СПРАВКА! Лучше выбирать приспособление для чистки картошки, имеющее керамическое лезвие, так как оно не подвержено коррозии и является самозатачивающимся.

Как правильно чистить картошку овощечисткой

Использование электрической картофелечистки

Такой аппарат для чистки картошки сильно экономит время перед приготовлением блюда на его начальном этапе. При этом на чистку клубней понадобится минимум усилий. За одно использование электрический прибор для чистки может справиться с двумя килограммами картошки.

Безопасность этого прибора для детей тоже предусмотрена. Он просто не включится, если не попасть в маленькие пазики при закрывании крышки. Поэтому пальцам ничего не грозит.

СПРАВКА! С помощью такого прибора картошка быстро становится чистой, при этом очистков получается минимальное количество.

В продаже есть ещё электрические овощечистки на 1 плод. С помощью такого прибора можно чистить картошку, но это больше игрушка, за которой можно с интересом наблюдать. Чтобы почистить много овощей, не стоит пользоваться таким прибором, так как на это понадобится очень много времени.

Шуруповерт или дрель для чистки картошки

Необычный способ чистки картошки с помощью шуруповерта или дрели, зато помогает почистить большое количество картошки быстро.

Конечно, такой вариант является оригинальный, но и очень грязным способом. Поэтому в квартире его лучше не использовать, а вот на участке можно рискнуть. Таким образом можно быстро и легко почистить много картошки

СПРАВКА! С помощью такого способа можно сильно сэкономить время. Вручную на ведро картошки уйдёт примерно 40-60 минут, а с помощью техники всего несколько минут.

Правила чистки молодого картофеля

Хоть молодой картофель очень легко почистить обычным ножом, но эту процедуру лучше выполнять, соблюдая некоторые правила. Кроме того, есть ещё некоторые способы избавления от кожуры.

— помыть овощи, удалив с них грязь и песок;

— соскоблить с поверхности кожицу лёгким движениями;

— для удаления излишков кожуры нужно помыть каждую картофелину под краном;

— срезать темные пятна и глазки.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Ваша безопасность
Adblock
detector