Читать моя семья рецепты

Содержание

Моя семья. Рецепты.

Добро пожаловать! В нашей группе Вас ждут проверенные рецепты от напиших подписчиц и все, что связано с едой.

Рекомендуем ознакомиться с правилами группы:
🍓 Рецепты, интересные новости можно разместить через кнопку «Предложить новость»
🍓Группа уважает каждого подписчика, поэтому соблюдается культура речи: мат, оскорбления запрещены
🍓Размещение рекламы и ссылок на другие группы запрещено
🍓 Несоблюдение правил группы карается баном, срок которого определяется администрацией индивидуально

Мы рады видеть Вас в нашей группе!

Моя семья. Рецепты. запись закреплена

ТОП-3 полезных свойства куркумы

Пряность Куркума, полезные свойства которой неоспоримы, содержит в себе витамины К, В, В1, В3, В2, С и микроэлементы: кальций, железо, фосфор и йод. Но поскольку находятся они там в микродозах, то говорить о значимости этих элементов в щепотке приправы, добавляемой в пищу, не имеет смысла.
Показать полностью.

Однако в составе куркумы есть компоненты, которые даже в небольших количествах оказывают на организм человека исцеляющее воздействие. Это в первую очередь куркумин. Полезными свойствами куркумина давно заинтересовались медики. В настоящее время сразу в нескольких странах идут клинические исследования препаратов на основе куркумина, которые смогли бы вызывать гибель опухолевых клеток, не влияя при этом на здоровые клетки.

Но есть и уже доказанные полезные свойства этого растения. Вот три самых важных на сегодня действия куркумина:
• укрепление иммунитета (защита организма от вирусов, бактерий, грибков);
• защита и очищение печени (мягкое желчегонное действие, снижение риска образования желчных камней);
• уменьшение воспалений и болей в суставах.

Необходимо понимать, что из пряности куркумин усваивается только на 2-3%. Поэтому оздоровительный эффект от употребления куркумы могут почувствовать разве что жители Индии, где эта специя используется повсеместно. Для 100% усвоения нужно искать куркумин в биодоступной мицеллярной форме (к примеру, «Куркумин» Anti-Age).

Важно: куркумин НЕ помогает при болезнях желудка, метеоризме, ожогах, астме и диабете. Это не чудодейственное растение от всех болезней. Не верьте всему, что пишут в интернете

Источник

Читать моя семья рецепты

Салат парус
Вам потребуются
Куриная грудка копченая — 300 гр.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Морковь корейская — 200 гр.
Чипсы — 100 гр.
Яйца куриные — 3 шт.
Майонез — 200 гр.
Яйца отварите. Куриную грудку порежьте небольшими кубиками. Морковь по-корейски нашинкуйте. Банку кукурузы откройте и слейте всю жидкость из нее. Теперь начинайте укладывать.

Первый слой — равномерно выложенная курица. Она смазывается майонезом.

Второй слой — морковь. Также полейте майонезом.

Третий слой — кукуруза, покрытая майонезом.

Четвертый слой — натертые на крупной терке яйца. Натирать их лучше непосредственно на салат, он получится нежнее и пышнее. Также слегка смажьте их майонезом.

Теперь «Парус» должен пару часов настояться в холодильнике, а перед самой подачей воткните в него перпендикулярно чипсы. Именно они, кстати, и обусловили его необычное название. Приятного аппетита!

Салат курица под кайфом.
Ингредиенты

Шаг 1 Батон нарезать кубиками и обжарить.
Шаг 2 Куриную грудку нарезать мелко.
Шаг 3 Помидоры нарезать кубиками.
Шаг 4 Салат выкладывать слоями: куриная грудка, смазать майонезом, помидоры, майонез, сухарики, майонезная сетка.
Шаг 5 Сверху посыпать салат маком.
Приятного аппетита!

Тортик «Фруктовая нежность»

Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
-по одному стакану сахара и муки
Для начинки:
бананы,
-консерв. ананасы
-2-3 апельсина

Для крема:
1 литр 25%-ной сметаны
1 ст.сахара
50-65 гр.растворенного и остывшего желатина

Приготовление:
1.Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками.
2.Сметану взбить с сахаром, добавить желатин. Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. Затем-слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов.
3.Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.

Шаг 1 Отварить картофель,остудить, очистить и натереть на средней терке.
Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с морковкой.
Шаг 4 Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам. отделить желтки от белков. Белки нафаршировать (желток растереть с чесноком и майонезом, посолить, поперчить).
Шаг 6 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 7 Салат укладывать слоями: картофель, залить майонезом, морковь с луком, колбаса, майонез, сверху уложить нафаршированные яйца срезом вниз.
Шаг 8 Все смазать майонезом и припорошить сыром (сыр белого цвета).
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
тесто:
-2 яйца
-1 столовая ложка сахара
-150 граммов маргарина или сливочного масла
-1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
начинка:
-банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.)
-250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).

Приготовление:
Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами,добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.Распределяем тесто по форме пальчиками,делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.
На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущённым молоком.
Ставим в разогретую духовку на t 180* до тех пор,пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут.
Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.

Ингредиенты:
· сметаны — 1 стакан (плюс 1 стакан в крем)
· муки — 3 стакан
· сахара — 3/4 стакан (плюс 1/2 стакана в крем)
· соды — 1/4 чайная ложка
· соли — 1/4 чайная ложка
· ванильного сахара — 1/3 чайная ложка (крем)

Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом.
Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.
Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг.
Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
Тем временем приготовить крем:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д.
Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитается кремом, он станет очень нежным и мягким.

Источник

Нежные рыбные котлетки «Моя семья»

Согласна, котлетами мало кого можно удивить, но все-таки попробую. Это блюдо идеально (почти) для детского питания. Говорю почти, потому что жареное не совсем полезно. но если в домашних условиях, на хорошем масле, то почему бы и нет? Рецепт я вычитала в газете «Моя семья», но еще до этого по телевизору в передаче про рыбу советовали добавлять в рыбные котлеты творог, и я думала, как-нибудь попробовать. И газетный рецепт вовремя подвернулся

Ингредиенты для «Нежные рыбные котлетки «Моя семья»»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 485.8 ккал	белки 70.1 г	жиры 17.6 г	углеводы 13 г
Порции
ккал 97.2 ккал	белки 14 г	жиры 3.5 г	углеводы 2.6 г
100 г блюда
ккал 95.3 ккал	белки 13.7 г	жиры 3.5 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Нежные рыбные котлетки «Моя семья»»:

Делаем фарш.
Рыбу (у меня минтай-филе) перемолоть на мясорубке,
затем луковицу и булочку, предварительно замоченную в молоке (я смешивала молоко и воду т.к. молока оказалось мало).
Добавить в фарш яйцо, творог, зелень, соль, перец по вкусу и перемешать

Обвалять котлетки в панировке и обжарить на сковороде.
На фото последняя порция моих котлет. Они получились очень нежные, почти что расплывались на сковороде, в результате муж (ненавидящий рыбные котлеты и творог) съел их с удовольствием

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Котлеты рыбные с творогом

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди с авокадо

Бутерброды с селедочной «икрой» под пиво

Трюфельное печенье «Бархатное»

Комментарии и отзывы

18 апреля 2011 года Евгения 85 #

31 октября 2010 года arizona #

11 декабря 2009 года Лисенок #

10 декабря 2009 года Анири #

10 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

10 декабря 2009 года Оля-В deleted #

10 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года elena777 #

10 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года Мартышка #

10 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

11 декабря 2009 года Мартышка #

10 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года белошвейка #